Intensiivne ja elegantne looduslike puuviljade aroom. Meeldiv rosé, väga puuviljane, värske ja sile. Ideaalne kuumadeks suvepäevadeks.

Roheka tsitruse värvi, puuviljane aroom, kus tuntavalt sidrunit ja troopilisi puuvilju. Pehme valge vein, mis sobib hästi mereandide kõrvale, ent maitseb võrdselt hästi ka ilma nendeta. 

Veidi vürtsikas metsamarja aroomiga roosa vein, natuke mõrkjas. Meeldiv struktuur, mille maitses võib leida kirssi, kiivit ja natuke pipart.

ARCEBISPA Rose on valmistatud Península de Setúba`i piirkonnas 100% Cabernet Sauvignon viinamarjast.

Tugev roosa värv, värske maitse ja puuviljane aroom. Tunda on murakat, musta kirssi, mustasõstra toone.

 Suurepäraselt tasakaalustatud happelisus ja magusus.

Sobib hästi austrite, mereandide, heledate kalatoitude ning pehme juustu kõrvale. Sobib hästi ka soojal suvepäeval sõpradega nautimiseks.

Kasvukohas on valdavalt savised liivakivi mullad lubjarikaste laikudega.

Arcebispa Rose valmistatakse Cabernet Sauvignon viinamarjast ja määratletakse, kui Vinho Regional. Viinamari korjatakse veinimeistri poolt lubatud päeval, kui mari saavutab oma parima küpsuse. Saaki koristatakse öisel ajal, kuna suvised temperatuurid Alentejo piirkonnas on kõrged. Öisel ajal on välistemperatuur on jahedam ja tagab viinamarja värskuse. 

Setúba`i piirkonna päikselise kliima tõttu sisaldavad viinamarjad rohkelt suhkruid, mille tõttu ka veinid saavutavad küllalt kõrge alkoholi sisalduse.

Üldhappesus -0,6 g/L

pH - 3,30

Soovitav temperatuur tarbimiseks on 8oC

Veinivalmistaja: Gonçalo Carapeto

Conqueiros vinho Branco

Conqueiros  on valmistatud kahest erinevast viinamarjast Antão Vaz ja Fernao Pires.

Antão Vaz on mitmekülgne viinamarja  sort, mis pakub laias valikus veini stiile. Selles osas on oluline koristusaeg: kui marju korjata varakult, annavad need hea happesusega kergeid, tsitruselisi veine, pikemalt viinapuul seistes aga ümarama, täidlasema veini, mida saab vaadis laagerdada.

Fernao Pires (tuntud ka kui Maria Gomes) on aromaatne valge viinamarjasort, mida kasvatatakse laialdaselt kogu Portugalis. Mitmekülgsest viinamarjast valmistatakse enamasti kuivi valgeid veine, kuid see võib olla ka vahuveinide ja magusate dessertveinide alus. Sidruni-, laimi- ja apelsinikoor on Fernao Pirese veinide tavalised aroomikirjeldused, mõnikord vürtsika varjundiga. Teised näited võivad näidata rohkem mee ja mineraalide maitset, eriti vananedes.

Kahe suurepärase viinamarjasordi kombinatsioonis valminud valge kuiv vein sobib nii toidu kõrvale, näiteks sealihahautis rosmariini ja sidruniga või grillitud kana sidruni ja pipraga. Sobib suurepäraselt iseseisvalt nautlemiseks soojal suveõhtul.